vendredi 28 juin 2013

Ireland Trip - Galway

Nous ne sommes pas resté longtemps à Galway car nous étions attendu plus loin. Nous n'avons pas pris le temps de vraiment visiter, mais nous avons fait un petit tour dans les rues du centre historique... et touristique. Au milieu de la grisaille, les nombreuses façades colorées égayent la ville et l'architecture. Si on ajoute à ça le son des musiciens de rue.... Une jolie ville qui aurait mérité qu'on lui consacre un peu plus de temps, que voulez-vous, on ne peut pas être partout! Je ne sais pas si il y a des périodes moins... [Lire la suite]
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mercredi 26 juin 2013

Mes petits cotons

Petit break au milieu de la balade irlandaise pour vous montrer une petite réalisation avec ma super Dremel!!! Cet outil fait aussi la gravure sur verre!!! J'ai donc testé ça!!!             Si vous souhaitez réaliser la chose, il vous faudra : - une conserve - un feutre - un outils de gravure sur verre - un peu de masking-tape         A l'aide du feutre,  j'ai tracé le mot à graver.        J'ai ensuite... [Lire la suite]
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lundi 24 juin 2013

Gastronomie Irlandaise #1

Manger étant une des choses les plus importantes dans la vie...... vivre pour manger et non manger pour vivre ??? !!! Pendant notre petit séjour irlandais, nous avons souhaité déguster les spécialités culinaires de là-bas! Je vais commencer par la recette qui m'a bluffé et que j'ai très envie de refaire : The Seafood chowder   C'est en fait une soupe de poissons et de crustacés, douce et délicate. J'ai adoré! Elle peut composer un repas complet pour un soir d'hiver ou être une soupe réconfortante... La particularité de... [Lire la suite]
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jeudi 20 juin 2013

Dublin #2

Après la visite du centre-ville, il était temps de manger.... C'est un peu à ma demande insistante, nous avons opté pour un traditionnel "fish and chips".... Nous avons opté pour celui que notre guide nous avait recommandé (vive les bons plans)... : Leo Burdock fish and chips! Une méga portion que nous avons dégustée dans le parc derrière Christchurch... Comme certains avaient soif, nous sommes allés faire descendre le fish and chips avec une bonne bière dans Temple Bar avant de repartir vers Trinity College... Là encore, je sais... [Lire la suite]
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mardi 18 juin 2013

Dublin #1

C'était il y à déjà plus d'un mois..... On est arrivé à Dublin de nuit mais depuis l'aéroport il y avait encore des bus qui vous emmènent direct au centre-ville. Nous avons donc retrouvé les copains arrivés plus tôt à l'auberge de jeunesse avant de commencer notre découverte de Dublin by night... Les pubs ferment généralement assez tôt là-bas, vers 23h/23h30, nous avons donc du trouvé un pub "boîte" pour découvrir les bières irlandaises... Nous avons beaucoup ri et ce n'était que le début.....! Après une nuit... plutôt courte,... [Lire la suite]
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lundi 27 mai 2013

Nouvelles

Je vous parlerai très bientôt de mon séjour en Irlande comme prévu... ma vie pro n'attend pas et en ce moment des choses se mettent en place, ça prend un peu de temps! Et c'est chouette!!! à très vite!  
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mardi 14 mai 2013

Un carnet pour mon voyage

  Pour mon anniversaire, Monsieur m'a offert un aller-retour en Irlande. Je n'ai pas encore beaucoup voyagé mais ce n'est pas l'envie qui manque! En tout cas, ce petit voyage est la raison de mon absence sur le blog ces derniers temps.... Pour préparer cet "Irish Trip", j'ai bidouillé un petit carnet pour tout raconter. J'ai trouvé un petit carnet de notes, ligné, avec une belle couverture verte, quoi de mieux pour partir en Irlande! Comme je garde tout, les tickets,les dépliants, les fleurs, etc,  j'ai ajouté des... [Lire la suite]
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mardi 30 avril 2013

Balade à Cordes-sur-ciel

Le village au dessus des nuages nous a accueillit le temps d'une balade entre copines.....   Des artisans d'art, des bijoux, des rires, une belle montée, de belles choses, un peu de soleil, une dame à l'office du tourisme, des touristes, un paysage superbe, de la chélidoine, du vin, ...... et surtout les copines à la maison!!! C'était chouette de vous avoir! Merci et à très vite! Pour ceux qui ne connaissent pas Cordes (clic)... allez-y!!!
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lundi 22 avril 2013

Mini chaussons aux pommes

Il y a quelques temps, nous avons été invités à une pendaison de crémaillère où chacun amenait un petit truc à grignoter, salé ou sucré. J'avais un peu de temps devant moi, je me suis donc lancée dans la confection de mini chaussons aux pommes.          Pour les réaliser, il vous faut :   - 1 pâte feuilletée maison ou pas - 2 pommes - un peu de cannelle - du sucre de canne - 1 jaune d'oeuf - 1 emporte-pièce ou un verre Je commence par faire une petite compotée soit je découpe les... [Lire la suite]
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mardi 16 avril 2013

Y'en a plus!!!

    Une dernière soupe pour faire passer l'hiver et laisser le printemps s'installer confortablement.....   Du velouté de brocolis..... y'en a plus de toutes façons!!!! Mais c'est parce qu'il était bon!!!   Pour le réaliser il vous faudra : un brocolis, un oignon, une belle pomme de terre un bouillon (ou un cube) des miettes de roquefort On peut blanchir une première fois le brocolis pour qu'il soit plus digeste. Ensuite, dans une cocotte, on fait revenir l'oignon, on y ajoute la pomme de terre en... [Lire la suite]
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