En arrivant dans le Connemara, l'heure étant avancée, nous avons posé nos bagages à l'auberge de jeunesse et filé tout droit au pub-restaurant du coin.... Nous étions là : the Bards den Nous avons encore opté pour les spécialités, ici les produits de...

Nous ne sommes pas resté longtemps à Galway car nous étions attendu plus loin. Nous n'avons pas pris le temps de vraiment visiter, mais nous avons fait un petit tour dans les rues du centre historique... et touristique. Au milieu de la grisaille, les...

Manger étant une des choses les plus importantes dans la vie...... vivre pour manger et non manger pour vivre ??? !!! Pendant notre petit séjour irlandais, nous avons souhaité déguster les spécialités culinaires de là-bas! Je vais commencer par la recette...